食品接觸用紙制品是以紙或紙板為主要原料而制成的，用來包裝和儲存食品的紙制品和復(fù)合紙制品，其廢棄物易降解，可回收利用，無廢棄公害，在食品包裝和日常生活中的使用日益廣泛，具有比塑料更好的環(huán)保性。
針對食品接觸用紙制品存在的質(zhì)量安全風險，日前，湖北省市場監(jiān)督管理局組織開展了食品接觸用紙制品產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測。發(fā)現(xiàn)食品接觸用紙制品產(chǎn)品1，3－二氯－2－丙醇、3－氯－1，2－丙二醇項目風險較大，上述項目不符合要求可能引起肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、血液系統(tǒng)等的健康安全問題。
為此，湖北省市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，在選購、使用食品接觸用紙制品產(chǎn)品時，應(yīng)注意以下幾點：
一是通過正規(guī)渠道進行購買，優(yōu)先選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的具有QS標識的產(chǎn)品，購買時觀察外包裝是否完好、產(chǎn)品是否無異味，購買時應(yīng)主動索要發(fā)票或購物憑證，妥善保存作為維權(quán)憑證。
二是在購買時顏色應(yīng)盡量選擇本色紙制品，表面盡量無印刷或少印刷，減少印刷油墨與食品的接觸。
三是根據(jù)產(chǎn)品使用說明書進行使用，區(qū)分高、低溫食品使用的產(chǎn)品，使用前可以捏一捏、看一看來檢查有沒有結(jié)合不良的部位，避免在盛裝高溫食品時由于變形或滲漏使食品溢出燙傷消費者。
四是產(chǎn)品需存放在干燥的環(huán)境中、避免潮濕和高溫儲存環(huán)境，開封后久未使用的產(chǎn)品，建議不再使用，以免微生物指標超標。
